Sombrerete Chino Especial Barbacoas

Las barbacoas y en muchas ocasiones las chimeneas abiertas son elementos dados a tener problemas de tiro. Es normal, una barbacoa con un metro de tubo (si llega), dimensiones poco favorecedoras, ahogadas en patios, con salida de humos junto a la pared y, sobre todo, con mucha humedad en el humo dan como resultado grandes problemas de humo. Y resolverlos es muy complicado y costoso, por lo que a la hora de fabricar una barbacoa debemos intentar hacerlo mejorando todo lo posible cada detalle. Si en vez de un metro de tubo podemos darle medio más (lo ideal son 4 o 5 pero eso es imposible, lo sabemos) ya hemos mejorado un poquito, si la salida de tubo en vez de ser de 200 es de 250 mm de diámetro, hemos mejorado otro poco y si le ponemos este sombrerete, igual. No resolverá los problemas pero mejorará. 

¿Qué diferencia hay entre este chino de cono invertido y el resto? 

Tal y como se ve en la imagen, la punta del cono rompe la columna de humo empujándola hacia el exterior, por lo que el flujo del humo es constante. Siempre se ha dicho que una chimenea debe funcionar por su propio tiro sin necesidad de sombrerete (tiro libre). Al poner sombreros para evitar la entrada del agua estamos dificultando la salida natural del humo y cuanto más encerrados, como pasa con los antirrevocos, más difícultad. En una estufa de leña o  chimenea con un tiro correcto, un antirrevoco no dificultará la salida de aire, sino todo lo contrario, evitará revocos por el aire. Y eso pasa porque hay tiro de sobra.  Pero si un tiro es muy débil hay sombreros que no desarrollan su función y hasta entorpecen. En el caso de las barbacoas el tiro suele ser débil, tan débil que un aspirador no puede hacer nada o un antirrevoco puede ahogar el poco tiro que tiene, por eso, volvemos al principio de mínima obstrucción del tiro, incorporando este modelo de sombrerete de cono invertido que es lo más parecido a una salida totalmente libre. 

¿Cuándo ponemos antirrevoco?

Normalmente aconsejamos ponerlo cuando el tiro es largo y suele ir bien pero con problemas ocasionales. 

¿Cuándo ponemos aspirador giratorio? 

En barbacoas no se aconseja dada la cantidad de hollín y grasas que despide, pero si el tubo es suficientemente alto para que haya viento para que gire y el tiro es algo flojo se podría poner siendo conscientes del riesgo que se atranque. Pero recuerde, el aspirador tiene una capacidad de aspiración de X metros cúbicos por tiempo en función del viento. La cuestión es, ¿cuantos metros cúbicos necesita su barbacoa para que funcione? A veces el problema es tan grave que el aspirador no da a basto. 

¿Y el veleta?

El veleta es un sombrerete que se puede considerar de "salida libre". Es muy aerodinámico comportandose como un "antirrevoco" y la tapa que lleva no obstruye el humo. Al ser giratorio, si se pone en barbacoas puede atascarse. Por eso, aconsejamos el modelo chino de cono invertido, que gracias a este cono, la tapa no obstruye la salida de humo y es como si fuera de salida totalmente libre. 

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